BRINDILLE

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BRINDILLE 2017

Après un printemps glacial, qui a laissé les vignobles de la région avec une production rare, "Brindille" est né, un mot français qui décrit ce vin de Garnacha tinta, frais et élégant, comme une "brindille" qui se développe

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Après un printemps glacé, qui a laissé peu de production aux vignobles de la région, "Brindille" est né, un mot français qui décrit ce vin de Garnacha tinta, frais et élégant, comme une "brindille" qui pousse ...



Dans la préparation, nous avons sélectionné les meilleurs raisins, des plus anciens vignobles.

La fermentation a été réalisée dans des fûts de chêne français dans lesquels de la glace sèche a été ajoutée pour mieux casser l'extrusion du raisin.

Un vieillissement doux en fûts de chêne français pendant 8 mois donne une touche épicée qui complète un nez de fruits rouges d'agrumes.



Graduation: 14,5º

Vintage: 2017

Variété: Garnacha Tinta



Dégustation:



Couleur pourpre de manteau moyen brillant.



Nez de fruits rouges d'agrumes.



En bouche c'est intense et avec volume.



Allumettes:



Viandes rouges



Prix ​​et scores:

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